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Author: Elettra Pasti

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Il Rapporto tra Industria Alimentare e GDO in Italia e all’Estero

Posted on 30 marzo 2020 by Elettra Pasti
immagine ragazza che guarda scaffale di un supermercato GDO

Project Work a cura di Mirco Bagnara, Alice De Franceschi, Luca Gorla, Marco Manzini ed Elettra Pasti – Master in Food & Beverage Management 2019-2020 Scarica il progetto completo “Rapporto tra industria alimentare e GDO in Italia e all’estero” da… Continue Reading →

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Macaluso – Tradizione siciliana in un mondo che cambia

Posted on 4 febbraio 2020 by Elettra Pasti
Macaluso - Tradizione siciliana in un mondo che cambia

Elaborato di Elettra Pasti, partecipante al Master ISTUD in Food & Beverage Management 2019/2020. Durante la giornata di martedì 21 gennaio 2020, presso la sede della Fondazione ISTUD di Baveno, Vincenzo Bonura e Claudia Pellitteri, soci e membri del CdA… Continue Reading →

Food I edzione, Master in Food & Beverage Management food, Testimonianza Aziendale
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